个性蒸猪脑这样做,隔壁小孩都馋哭了
个性蒸猪脑这样做,隔壁小孩都馋哭了
个人口味
By 荭鄢萧萧
用料
猪脑 1付葱花 适量香菜 2根姜 2片
做法步骤
1、洗干净猪脑,在碗里垫姜片一对猪脑2片这样
2、切辣椒丁(不吃辣可以不放),香菜丁(不喜欢吃可以不放),葱白切丁葱段留着备用,调个味碟(辣椒丁+香菜头丁+葱白丁+一勺酱油,半勺耗油+一勺鸡精+半勺盐+一勺料酒)淋上去上蒸锅
3、蒸15分钟,出锅放葱段,香菜段
4、懒得煮饭就跟玉米一起蒸好就可以一起吃了
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
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