六一快到了,分享6道好吃的零食,做给孩子当礼物正适合,快收藏
六一快到了,分享6道好吃的零食,做给孩子当礼物正适合,快收藏
导语:六一快到了,分享6道好吃的零食,做给孩子当礼物正适合,快收藏
马上就是六一儿童节了,孩子的礼物都准备好了吗?除了玩具,也可以自己做些好吃的零食让孩子们和朋友分享,他们肯定都会喜欢的。今天格子就来给大家分享6款好吃好做的零食,一起来看看吧,喜欢的可以收藏起来做给孩子吃哦。
【卡通饼干】
【材料】低筋面粉:130克、奶粉:20克、黄油:60克、细砂糖:30克、盐:2克、常温鸡蛋液:40克
1、黄油提前软化,加入细砂糖和盐,用电动打蛋器搅拌均匀。
2、分次将常温鸡蛋液加入黄油中,打发至黄油成羽毛状,颜色变浅,体积变大。
3、筛入低筋面粉和奶粉,先用刮刀搅拌均匀,再带上一次性手套,揉成光滑的面团。
4、面团放到油纸上,擀成薄片,用卡通饼干模具压出形状,放到烤盘中。
5、放入提前预热好160度的烤箱中下层,烘烤12分钟左右,饼干上色就可以拿出来了。
【雪花酥】
【材料】棉花糖:200克 黄油:50克 奶粉:60克 蔓越莓干:80克 花生:40克 杏仁:40克 饼干:200克
1、黄油放入不粘锅中,小火加热至融化,倒入棉花糖,不用搅拌,直到棉花糖完全融化。
2、把奶粉倒入,快速搅拌均匀,并熄火。
3、饼干、坚果、蔓越莓倒入锅中,用刮刀将它们稍微混合均匀,倒入不粘烤盘中,带上PVC手套将它们揉均匀。
4、把做好的雪花酥整成长方形,趁热筛上一层奶粉。
5、稍微放凉后用锯齿刀切成小块,装袋密封保存即可。
【芝士山药卷】
【材料】山药:1根、糯米粉:适量、白糖:2勺、马苏里拉芝士:适量、鸡蛋:1个、玉米淀粉:适量、面包糠:适量
1、山药去皮切成小块,放到锅中蒸熟,加入2勺白糖,趁热压成泥。
2、分次加入糯米粉,先用筷子搅拌均匀,再用手揉成光滑不沾手面团。
3、将面团分成16个,滚圆盖上保鲜膜防止风干。
4、取一个面团,压扁,放入适量马苏里拉芝士,包起来,搓成圆柱形。
5、将面团依次蘸上玉米淀粉、鸡蛋液、面包糠。
6、热锅加油,油温升到6成热时,放入山药卷,中火炸至表面金黄即可。
【红茶冻撞奶】
【材料】红茶叶:6克、白凉粉:20克、牛奶:适量
1、红茶用水煮开,捞出茶叶不要,加入白凉粉搅拌均匀,倒入模具中,放到冰箱冷藏凝固。
2、将做好的红茶冻取出,切成小块放到杯中,倒入牛奶,搅拌均匀即可。
【芝麻脆饼】
【材料】蛋清:1个、细砂糖:20克、低筋面粉:15克、玉米油:15克、白芝麻:30克
1、取一个蛋清倒入碗中,加入细砂糖,搅拌至细砂糖融化。
2、筛入低筋面粉,搅拌成无面粉颗粒的细腻面糊。
3、加入玉米油和白芝麻,继续搅拌均匀。
4、将面糊倒入模具中,送入预热好160度的烤箱中层,烤20分钟,最后5分钟观察一下,颜色变金黄,就可以出炉了。
【西瓜冰棒】
【材料】西瓜:200克、酸奶:200克、白砂糖:适量
1、西瓜去皮去籽,切成小块放到果汁杯中,加入酸奶和细砂糖,搅拌均匀。
2、将做好的西瓜酸奶溶液倒入冰棒模具中,盖上盖子,放入冰箱冷冻过夜。
3、冰棒凝固以后脱模就可以吃啦。